0010622280暢銷書榜-Costco好食提案:小餐桌-大家庭-自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜【附一次購物邀請證】
- 新功能介紹 作者: Nahoko Minakuchi, 廚師Ako, Mayu*, Chorimama, Kosuko
- 譯者:黃文玲
- 出版社:PCuSER電腦人文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/03/20
- 語言:繁體中文
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肉類、海鮮、蔬菜、麵包分門別類保存&料理法,
用大廚級手法做出超人氣菜色,大份量食材也能輕鬆用完!
你常常逛完一圈Costco,購物車不知不覺就塞滿了東西嗎?
畢竟這裡的價格真的太吸引人了!唯一美中不足的是份量問題,好不容易買到經濟實惠的高品質食材,吃不完不是太可惜了嗎?
如果你也有這樣的煩惱,請一定要看這本書,不管是一個人住的單身貴族,還是兩到四五個人的甜蜜小家庭,不需要呼朋引伴,讓我們教你如何輕鬆變出美味料理,同時兼顧荷包跟生活的好品味!
★大口滿足!牛肉料理
嫩煎鹽麴牛排
日式紅酒燉牛肉
骰子牛排佐蜂蜜生薑醬
番茄鮮菇牛肉……
★鮮嫩多汁!豬肉料理
青蔥豬五花蓋飯
醬汁炸豬排
辣炒豬肉山茼蒿……
★變化萬千!絞肉料理
焗烤馬鈴薯佐義式肉醬
菠菜起司漢堡排
肉醬歐姆蛋……
★健康低脂!雞肉料理
照燒牛蒡雞肉
味噌奶油香煎雞排
梅子雞肉海苔捲……
★新鮮海味!海鮮料理
鮭魚五彩沙拉飯
和風什錦炸蝦丸
番茄海鮮燉飯
香蒜鮭魚義大利麵……
★補充膳食纖維!蔬果料理
檸檬糖漬小番茄
四季豆玉米天婦羅
芹菜雞肉清湯麵
微波爐做藍莓果醬……
★每天的營養早餐!麵包類
酪梨鮭魚貝果三明治
餐包做的一口開胃小點……
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